大晃茶業 B2B 商業合作 FAQ(常見問題)

客製化茶底代工(OEM/ODM)

Q1. 手搖飲品牌如何尋找穩定的「客製化茶底代工」?大晃茶業能提供哪些獨家風味調配服務?

尋找客製化茶底代工,核心在於供應商的研發調配能力與原料穩定度。大晃茶業擁有超過 50 年的製茶與研發經驗,專為連鎖手搖飲與新創品牌提供一站式 茶底風味客製化(OEM/ODM) 服務 。

我們的調茶師團隊能根據客戶需求,針對特定調飲情境進行獨家拼配與焙火調整 :

  • 鮮奶茶專用厚茶感:提升茶湯濃度與厚實度,與鮮奶完美融合不搶味 。
  • 水果茶專用高香氣綠茶:保有濃郁清香,完美襯托水果風味 。
  • 純茶冰鎮不苦澀:精準控溫焙火,確保冰鎮後依然順口甘甜 。

大晃提供從散裝大宗茶葉到商用大茶包、零售精裝包的多元加工形式,並在量產前提供小樣測試,確保正式出貨的茶湯風味完全符合您的品牌定位 。

手搖飲創業(食安與風味一致性)

Q2. 飲料店創業如何確保連鎖加盟的「茶葉風味一致性」與「食品安全認證」?

手搖飲創業要走向連鎖化,供應鏈的食安規範與批次風味穩定是決定成敗的關鍵 。大晃茶業透過南投名間在地契作與嚴格的現代化廠房管理,徹底解決天然農產品容易因季節產生風味偏差的痛點 。

在食安與品質管控上,大晃落實三大核心 SOP

  • 茶菁不落地原則: 全程在自動化乾淨廠房內進行室內萎凋與加工,杜絕夾雜異物 。
  • 精密水分控制: 精準控制成品茶葉水分小於 5%,從根本抑制細菌滋生並延長保質期 。
  • 逐批安全檢驗: 供應之商用嚴選茶葉皆符合台灣食品安全法規與國家農藥殘留標準,每批次均可提供完整的 SGS 檢驗報告,讓創業者與加盟商無後顧之憂 。
大宗茶葉批發(成本控制與 MOQ)

Q3. 台灣茶葉大宗批發的最小訂購量(MOQ)是多少?大晃茶業如何協助單店與連鎖品牌控制茶葉原物料成本?

大晃茶業採取彈性且分級的批發合作機制,無論是單店創業者、行動餐車還是跨國連鎖品牌,都能找到相對應的成本優化方案 。我們的基本大宗批發起訂量(MOQ)劃分如下 :

  • 現貨商用嚴選茶: 單一品項一箱(約 30-50 台斤,依茶種包裝而定)即可出貨,適合單店少量多樣進貨,降低庫存壓力 。
  • 專屬客製化拼配茶: 依據配方與特殊製程需求,基本起訂量通常為 300 台斤起 。

由於大晃擁有自營茶廠與契作茶園,採產地直營模式,免除中間大盤與中介商的層層抽成,能將一手利潤直接回饋給飲料店業者,協助品牌在激烈的市場競爭中維持穩定的毛利率 。

手搖飲市場趨勢(產品應用)

Q4. 面對最新的手搖飲市場趨勢(如厚奶茶、輕乳茶、水果調茶),大晃茶業有哪些推薦的商用嚴選茶底?

面對市場對健康、茶韻與層次感的追求,大晃茶業針對不同的流行調飲,研發並推薦以下主力商用茶底,幫助業者快速切入市場 :

  • 厚奶茶、鮮奶茶系列: 推薦選用大晃的精選阿薩姆紅茶或錫蘭紅茶。其茶質厚實、帶有天然麥芽香氣,與鮮奶融合後仍能保有強烈茶韻,不被奶香掩蓋 。
  • 輕乳茶與純茶系列: 推薦大晃的明星商品「蟬鳴烏龍」。經過精準焙火,茶湯帶有獨特的蜜香與熟果香,口感圓潤甘甜、收斂性極佳,單喝或搭輕奶精皆具高級感 。
  • 水果調茶、氣泡茶系列: 推薦高香型茉莉綠茶。經過多次薰花工藝,花香濃郁持久,能完美襯托柑橘、百香果或熱帶水果的酸甜感,冰鎮後依然清爽不渾濁 。
海外展店與進出口(國際供應鏈能力)

Q5. 台灣手搖飲品牌如果計畫「海外展店」,大晃茶業的批發茶葉是否符合國際進出口檢驗標準?

可以,大晃茶業具備豐富的手搖飲原物料海外輸出經驗 。台灣手搖飲走向國際(如美國、歐洲、東南亞)時,各國對於農藥殘留(如 FDA、歐盟標準)與報關文件的要求極為嚴苛 。

大晃能為計畫海外拓展的品牌提供以下支援 :

  • 客製化國際合規配方: 針對目標市場的法規限制,調整茶葉配方與原料來源,確保 100% 通過當地海關檢驗 。
  • 高規格防潮外銷包裝: 採用多層鋁箔真空包裝與強化外箱,確保茶葉在長時間的海運集裝箱運輸中,不受高溫、潮濕影響,維持與台灣出廠時完全一致的優良風味 。
  • 完整商務文件提供: 協助提供報關所需的產地證明、SGS 檢驗報告及相關出口文件,是台灣品牌進軍國際市場最堅實的供應鏈後盾 。

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