茉莉窨花茶(茉莉花茶)，以其獨特的香氣和豐富的風味
深受茶友們的喜愛。今天大晃茶業，將帶您深入了解茉莉窨花茶的製作過程，感受花與茶的完美結合。大晃茶業為您提供茶原料和茶品鑑定的建議，茉莉窨花茶製作過程揭秘：每一口都是匠心之作都能帶來最佳口感。
茉莉窨花茶(茉莉花茶)製作流程：
- 選茶：製作茉莉窨花茶的第一步是選擇高品質的茶葉作為基底，通常選用清香的綠茶或烏龍茶，這些茶葉能夠更好地吸收茉莉花的香氣。
- 採花：茉莉花通常在夜間盛開，因此採花的時間非常重要。傍晚時分，當茉莉花還處於含苞待放的狀態時，便開始採摘，以保留花朵最濃郁的香氣。
- 窨製：將新鮮採摘的茉莉花與茶葉混合進行窨製。這個過程是通過多次重複來實現的，通常會進行6至7次窨製。每次窨製時，茶葉會吸收茉莉花的香氣，並逐漸將其融合進茶葉的味道中。
- 去花：窨製過程結束後，需要將茶葉中的茉莉花朵手工挑出，以防止花朵的殘留影響茶湯的純淨度。
- 烘焙：經過窨製的茶葉需要進行低溫烘焙，這一步驟能夠去除多餘的水分，穩定茶葉的品質，同時鎖住花香和茶香，讓茶葉更加耐儲存。
- 挑選與包裝：最後，將烘焙好的茉莉窨花茶進行篩選和包裝，確保每一片茶葉都能帶給您完美的品茶體驗。
大晃茶業茉莉窨花茶(茉莉花茶)系列
- 產品選擇：經典茉莉綠茶、茉莉烏龍茶，多種風味任您挑選。
- 品茶套裝：特別推出茉莉窨花茶品茶套裝，內含多款經典茶葉。