NT$1,050
墨羽。高山黑烏龍
品種:青心烏龍
風土:阿里山
工藝:發酵,團揉,焙火
重量:100g
焙火度:重焙
發酵度:中發酵
以手工炭焙見茶功真章,以時間催化非典型炭焙滋味。從品嚐清新滑順後,開始翻開烏龍的下個章節,是時候,該深入探究烏龍的極緻之道,讓味蕾醒來,變得更加挑剔。
炭焙高山黃金烏龍茶,以傳統的炭焙工法,烘焙出濃郁的米香,口感醇厚,回甘強,更提升茶多酚等有效物質,喝起來溫和而不刺激,茶汤醇厚,富含高山茶之韻味,回甘十足,富有豐富層次感。
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茶葉比例:壺底鋪滿即可,杯泡約5-8g即可
沖泡溫度:以 100℃左右沸水沖泡
沖泡時間:第一泡60秒,第二泡50秒,第四泡1分20秒,第六泡2分05秒。