台茶23號祁韻紅茶特色
台茶23號,祁韻紅茶的香醇與甘甜完美融合
- 祁門紅茶的經典韻味
- 台茶23號擁有濃郁的花果香氣,並帶有祁門紅茶特有的「祁韻」,香氣馥郁,餘韻悠長,散發典雅氣息,讓每一口都充滿韻味。
- 茶湯紅亮,口感甘醇
- 茶湯呈現琥珀般的紅亮色澤,入口甘甜滑順,醇厚中透著細膩的香氣,回甘持久,無論是熱泡還是冷泡都適合。
- 穩定品質,創新品種
- 台茶23號經由台灣茶改場多年精心培育,結合台灣紅茶品種與祁門茶韻的優勢,成為高端紅茶中的新寵。
大晃茶業台茶23號祁韻紅茶推薦
台茶23號 – 祁韻紅茶介紹
台茶23號,為台灣茶改場培育的優質紅茶新品種,因其獨特的 「祁門紅茶韻味」,在國內外市場中迅速崛起。融合了台灣獨特的氣候條件與紅茶栽培技術,台茶23號具備濃郁的花果香氣與滑順甘甜的茶湯,是傳統與創新的完美結合,尤其在高端市場和精品茶飲中深受歡迎。
1. 台茶23號的品種背景
台茶23號是由台灣茶改場多年來經過精心雜交與改良的紅茶新品種,其基因來自多種高品質紅茶樹種,成功融合了台灣本土茶葉的豐富層次與祁門紅茶的經典韻味。這使得台茶23號不僅具備強大的抗病能力和穩定品質,更在香氣和口感上表現出色。
2. 台茶23號的產地特性
- 生長環境:台茶23號多栽培於台灣中高海拔地區,特別是南投縣、日月潭一帶。這些地區擁有得天獨厚的氣候條件,包括大幅的日夜溫差和豐沛的水源,茶葉得以充分吸收養分,香氣更加濃郁。
- 四季穩定生產:台茶23號在春茶與冬茶的表現尤為突出,春茶展現細膩的花香,冬茶則帶有濃厚的熟果香,茶湯滑順且口感豐富。
3. 台茶23號的獨特香氣與風味
- 花果香與祁韻的結合
- 台茶23號因其具備祁門紅茶的經典韻味而得名。其花香中帶著熟果香氣,並帶有一絲麥芽香,香氣馥郁高揚,餘韻悠長。
- 祁韻紅茶的特性讓茶湯更顯層次感,特別適合細品慢飲,無論熱泡或冷泡都能展現優雅風味。
- 琥珀色的濃郁茶湯
- 台茶23號的茶湯色澤紅亮,入口甘甜醇厚,湯感順滑且不帶苦澀,尾韻回甘持久。
- 高穩定性與創新應用
- 台茶23號在熱泡與冷泡表現穩定,並適合作為精品紅茶飲料或手搖飲的基底,展現出極強的多用途性。
台茶23號的產業未來
隨著紅茶市場的持續擴展,台茶23號作為新品種,結合了台灣本土特色與國際茶葉市場的需求,未來在高端禮品茶、茶飲創新以及健康茶飲領域具有巨大潛力。它的多功能性與穩定品質,讓它成為台灣茶產業的重要推廣品種之一。